今天我们就来了解一下红酒塞的知识，原来这一切是这么的讲究。
先按照形制分类：
1.Tapón Neutrocork
这是一种基于现代技术制造的瓶塞，尽管高档葡萄酒不采用这种“”低层次的东东，但毫无疑问的是，科技的提升带动了葡萄酒产业——这种瓶塞常见于快速消费的葡萄酒。
2.Tapón Twintop
这种瓶塞顶端(接触酒水部分)是天然软木制成的，另一端则由一种烧结物体(cuerpo aglomerado)制成，和纯天然软木瓶塞效果差不多，但成本就降低多了，而且可以在工厂中量产，很多普通葡萄酒使用这种瓶塞。
3.Tapón natural
这是100%纯天然软木制成的瓶塞，以确保葡萄酒的最佳保存，通常都是从软木片材的中心部分获得，高档葡萄酒无一例外都使用这种瓶塞。
4.Tapón T-Cork
这种瓶塞外层都是纯天然软木的，但内心可能是塑料、木材或其他材料，通常用于烈性葡萄酒、起泡酒和香槟，最大的特点是弹性十足，而且密封效果极佳。
5.Tapón colmatado
其实这是纯天然瓶塞的一个变种，外层通过现代技术使其更具平滑，拔起时更顺畅，而内心和顶部则是纯天然软木。
6.Tapón aglomerado
这也是快速消费葡萄酒常用的一种瓶塞，可以量产，成本低;通常由软木片材的边角料制成，虽然谈不上“层次感”，但对葡萄酒的保存度还是可以达到一定要求的。
葡萄酒瓶塞的规格尺寸
目前，流行市面上的葡萄酒瓶塞有四种尺寸——38mm、45mm、49mm、54mm，取决于葡萄酒的品质，大家可以参考下面两张图。
再来说说按材质分类：
1.Corcho
软木瓶塞——世界上80%的葡萄酒瓶塞都来自这种材质;现如今产量第一的国家是葡萄牙，其次是西班牙;这种瓶塞重量低、有弹性、强度适中，易于保存葡萄酒。
2.Sintético
合成瓶塞——通过模具挤压而量产的葡萄酒瓶塞，成本比纯天然软木瓶塞低得多，最大的优点是使葡萄酒不受TCA真菌的侵蚀，这也是它唯一比软木瓶塞胜出一筹的关键，当然，由于对氧气的抵抗力不高，所以，随着时间的推移不利于葡萄酒的保存。
3.De Rosca
螺丝帽瓶塞——很常见的，可以说是盖子，被“老世界”红酒集团国家称之为：红酒贫乏国家的传统工艺(譬如：北欧红酒)呵呵，可笑吧!特点是，方便、便宜，一般而言，使用这种瓶塞的红酒品尝期限在6～12个月之间。现在新世界红酒国家中的澳大利亚、新西兰和智利都在大量使用这种瓶塞。
4.Zork
保鲜膜瓶塞——由一家澳大利亚的制酒公司率先制造使用，现在越来越普及，虽然在西班牙不常见，但这种瓶塞最大的好处是：可以直接用手打开，不费吹灰之力;而使用这种瓶塞的葡萄酒最佳保存期可以长达5年;如果你去传统意义上的盎格鲁撒克逊系国家旅游，在超市中总能见到使用这种瓶塞的葡萄酒。
5.Cristal
玻璃瓶塞——德国的Alcoa, Vino-lok公司研制的新事物，虽然在普及中，但因为造价昂贵而无法迅速占领市场，而且被“老世界”红酒国家极度排斥(传说中的西南欧反德联盟?);其实关键问题在于，这中高档瓶塞对葡萄酒的保存度不如纯天然木塞。
原来红酒的酒塞都是有学问的，收藏起来吧!
