菲律宾人在饮食嗜好上有如下特点:
①注重:讲究菜肴色彩悦目,注重菜品要鲜嫩。
②口味:一般不喜太咸,喜香、甜、微辣味。
③主食:一般以米饭为主,也习惯吃面食。
④副食:喜食牛肉、羊肉、鸡、鸭、鱼、精猪肉等;也喜欢西红柿、菜花、青椒、冬笋、口蘼等蔬菜;调味品喜用糖、香醋、胡椒、辣椒、咖喱粉等。
⑤制法:对煎、炸、烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐:喜爱中国的川菜、苏菜。
⑦菜谱:很欣赏北京烤鸭、扒三白、奶汤菜花、口蘑冬笋、红汁酿青椒、红汁鸡蛋、香酥鸡、干烧鱼、番茄锅巴、炒子鸡、咕噜肉、烤乳猪等风味菜肴。
⑧水酒:爱喝浓咖啡、酸牛奶、啤酒、桔子水、可口可乐、椰子汁等饮料。
⑨果品:菲律宾人喜欢吃水果中的香蕉、菠萝、樱桃、洋桃、芒果和木瓜等;干果喜食瓜子、杏仁、核桃仁等。
以上即是有关菲律宾移民须知的菲律宾人的饮食习惯。