西班牙的水果很便宜,我们几乎天天都要从超市买水果,两个人1天的水果,换着花样也就花个把欧元。苹果、橘子、梨、葡萄、香蕉,我们还买了一大包胡萝卜,才花了0.49欧。胡萝卜是最好的胃肠清洁工,上下通畅,吃得香,睡得好,心情也会很好。越往小城镇走,水果会越便宜。
印象最深的是西班牙火腿,在国内看TBV8总播世界各地的旅游见闻,来西班牙前正好看到了一个韩国拍的西班牙游览记,说西班牙的火腿是全球有名的,记得听说过中国的京华火腿,也听说过德国的黑森林火腿,而在西班牙天天早餐都能吃到火腿,而且是生的,切成薄薄的片,夹在面包里。在唯一一顿品尝西班牙当地海鲜饭的那一晚,餐厅给每桌的客人(4人)切了满满一盘火腿,可见在西班牙火腿是日常饮食中不可缺少的。西班牙火腿从原材料上可分为塞拉诺火腿和伊比利亚火腿两类。塞拉诺火腿是由常见的白蹄猪制成,在市场上和餐厅中比较常见;伊比利亚火腿是用产量稀少的伊比利亚黑蹄猪制成,并且制作更讲究,当然价格也更贵。据说西班牙火腿的制作是这样的:将生猪腿在低温下以海盐腌制,然后送往储藏窖经过脱水、风干后成熟。塞拉诺火腿至少需要窖藏10个月,而西班牙最顶级的伊比利亚火腿则需要数年的时间。
最近,响应农民的抱怨,法国农业部开始对西班牙进口的桃子实施价格调查,原因是:太便宜。法国农业部的官员表示,之后从西班牙进口的农产品必须经过严格的价格审核,以保证法国果农的利益。法国果农抱怨西班牙的水果价格过低,导致本国生产的水果价格没有竞争力,并宣称水果产业不久将被西班牙产品垄断。
西班牙拥有先进的技术和充足的光照,一直是欧洲最大的农产品生产和出口国,尤其是南部安达卢西亚地区,拥有欧洲规模最大的农业生产集群。
法国、德国等国家常年从西班牙进口优质而经济的农作物产品,然而逐渐萎缩的国内种植业却成了让这些国家烦心的问题。在西班牙可以购买到全欧洲最新鲜且价廉的农产品。