在新奥尔良（New Orleans），西班牙统治时期建造的卡比多市政厅（Cabildo）、圣路易斯大教堂（St. Louis Cathedral）和神父住宅（Presbytere）矗立在美国第六位总统安德鲁·杰克逊（Andrew Jackson）骑马的雕像之后，俯瞰全国最大的商业水道密西西比河（Mississippi River）。附近的法国市场（French Market）传来阵阵各种地方口音杂糅的悦耳韵律。
新奥尔良的音乐和烹饪技艺世界闻名，几个世纪以来，浪漫的法国角（French Quarter）吸引了各个年龄段的情侣来此共度浪漫时光。新奥尔良也许是世界上举办节日最多的地方，这里每年举办数十个以独特美食、音乐和多文化传统为主题的庆祝活动。
