国内没有付小费的习惯，但是在美国却俨然成了一种文化，在美国付小费是一种重要的传统，很多华人在美国移民后，往往遗忘这一习惯，或是不知道在什么样的场合该付多少的小费合适。下面就详细的介绍一下美国的小费文化，以便让投资移民的华人能更快的适应在美国的新生活。
小费费率各地有出入，大城市比偏远地区费率高;小费费率通常在15%至20%之间;小费费率基数以除去消费税(sales tax)的价格为准;如果有若干个服务人员同时为您提供服务，则每人都要分到小费;有时小费会被以服务费(service charge)或赏钱(gratuity)的名头直接算在账单里，特别是一桌8人以上的时候。
有服务员端盘子的餐馆，小费一般在消费金额的15%至25%左右。除去消费税后，把所有食物、饮料、酒水价格的总额作为基数，15%是最基本的，也可能加到20%。高档餐厅的伺酒师需要单独支付，每次伺酒支付1至2美元。
自助餐厅的小费一般是15%起，也就是说有服务人员上菜、收拾碗盘和打扫卫生都需要最少给1美元小费。5美元的餐费不要给75美分的小费，1美元整数是必须的。如果一起吃饭的人多，小费会被自动加到账单里。
快餐店一般不要求给小费。如果提了特殊服务要求，也应该适当的给一些小费。
酒吧的酒保的小费是每杯酒1至2美元或者总价款的15%至20%。 当您习惯这种小费文化之后，就会在任何被服务的场合(例如男士理发、女性上美容院洗头，还有洗车等场所)意识到小费是免不了的。现在移民美国的客户很多，入境随俗对于给小费的学问不妨多些认识，也可以避免很多尴尬的情况发生。美国生活文化知多少，先从小费文化着手了解，小细节反观大文化，愿更多投资移民的华人能够尽快融合美国的生活文化，迅速适应美国的新生活。