中等职业技术教育近年来发展较快,主要包括技术高中、职业高中、艺徒培训中心、就业前教育适应班4种类型和层次。高等教育分为综合性大学、高等专业学院、高等技术学校和承担教学任务的科研教育机构4类。
目前,法拥有54875所小学、7919所中学、83所大学以及226所名校,2008~2009学年,各类在校生人数1488万人,其中小学生664.4万、中学生533.9万、大学生223.2万。2009年全国教职人员共111.5万,其中教师94万,行政技术人员17.5万。2008年教育支出达1294亿欧元,占GDP的6.6%。
法著名高校有:巴黎大学、格勒诺布尔第一大学、斯特拉斯堡第一大学、里尔第一大学、里昂第一大学以及综合理工学校、国家行政学院、巴黎高等商业学校、巴黎高等师范学校等。巴黎大学是法国历史最悠久、规模最大的综合性大学,公元13世纪初已具雏形,经多次改组和调整,现分为13所大学,约30万学生。因索邦大厦是该校主要校址,因此索邦成为巴黎大学的代名词。