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移民香港有哪些不可错过的美食

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2018-02-09 16:43

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【 liuxue86.com - 移民生活 】

  香港是让人心动的购物天堂,也是令人垂涎三尺的美食天堂,除了传统的粤菜、茶餐厅、街头小食外,世界各地的美食也是应有尽有,即使一些明星吃货们也甘愿排队解馋。快和出国留学网小编一起来看看移民香港有哪些不可错过的美食。

  1.香港桥底辣蟹

  香港桥底辣蟹号称明星饭堂,辣蟹超级出名的, 滨崎步来港必到!随时可见一堆狗仔和一群尖叫中的粉丝。

  避风塘炒辣蟹主要材料包括肉蟹、由蒜头,豆豉,辣椒及香茅混合而成的酱料,旁边炸的蒜酥不仅非常香、而且很辣,吃到最后发现根本在干吃蒜酥,辣的鼻涕直流,但是非常的过瘾。

  豉椒炒蚬口味较重,作为开胃菜最适合不过了。豆豉蒜味非常浓郁,吃口偏咸,蚬肉基本都离壳了,不过火候还是掌握得很好,蚬肉嫩滑多汁,清爽美味。

  榄菜四季豆入口新鲜、汁水丰富,有嚼劲的口舌享受,色泽青葱碧绿,却又清脆入味,还有新鲜四季豆特有的甜甜汁水一起迸发在口中,加上咸鲜的肉沫和榄菜的提味,真心的赞一下!

  人均消费:$150-$300

  必吃菜谱:避风塘炒辣蟹, 避风塘炒赖尿虾,炒蚬,濑尿虾,蛏子, 避风塘炒濑尿虾,辣蟹,九肚鱼汤,海鲜炒饭,蒜蓉粉丝蒸扇贝,榄菜四季豆,乳鸽。

  交通指南:搭乘港铁,于港铁铜锣湾站c出口出站后,向右前行5-10分钟即可到达骆克道421-425号的桥底辣蟹第二分店。

  付款方式:Visa、Master、现金、支持网购。

  2.坤记竹升面

  看过谢霆锋的《十二道锋味》的观众一定记得在香港拍过一道传统小吃竹升面。一条竹升,一个师傅在竹升上打面,是全港唯一一家在自家铺头竹升压面给客人参观的店,仅仅开业一年就得到了米其林的推荐,最重要的好吃不贵,价格公道。

  招牌虾子捞面的份量足,面色较淡,伴随两块生菜。虾籽一把撒于面条之上,一入口即可感觉到鲜香扑鼻。蚝油鲜味,吃出了非一般的蚝油。至于面条,没有硷水味、非常的爽口弹牙、结实有口感。

  捞面的大地鱼汤,洒入几粒虾子,味道清甜,有强烈的大地鱼鲜味,没有味精,是一碗用心制作的大地鱼汤。

  云吞也相当的出色,馅料十足。陶大宇也曾到坤记竹升面,学习包云吞的功夫!

  小贴士:人均消费:$30

  餐厅地址:香港九龙 长沙湾永隆街1E地铺(地铁:长沙湾站C1出口,沿永隆街直走300米)

  推荐菜式:虾籽云吞面、虾子捞面、 虾籽牛腩捞面、云吞蚝油虾籽捞面、招牌虾子蚝油捞面或汤面、肉丝炒竹升面。

  付款方式:现金、支持网购。

  3.香港鸿星海鲜酒家

  鸿星海鲜酒家出品重质,食物新鲜具创意,石头鱼及黄油蟹风靡一时。分店遍布全港,下午茶颇受欢迎,吸引了不少明星慕名而来。

  石头鱼是成鸿星集团的招牌菜式,味道极其鲜美,让人欲罢不能啊!

  蟹身渗满黄油,蟹膏亦变得软滑甘腴,鸿星推出不同的黄油蟹菜式,颇具特色,堪称黄油蟹专门店。

  卡通点心是由鸿星集团首创多款经典点心,石头鱼饺、南极企鹅饺、海马饺及棉花白兔仔等,小编简直不忍下口啊!

  小贴士:

  人均消费:$129

  餐厅地址:九龙弥敦道83-97号华源大厦1楼。(尖沙咀店)

  推荐菜式:海棠炒野菌、白玉蟹炒饭、酒酿脆皮鸭、花团锦簇。

  付款方式:Visa、Master、现金、支持网购。

  4.香港尖沙咀糖朝餐厅

  小编最「心水」茶餐厅之一。环境宽敞,甜品精致多样,用料足,口味地道甜而不腻,性价比较高。若是逛到附近,不妨去坐坐。

  杨枝金露豆腐花在造型上绝对抢眼,为了保持甜品里豆腐花的凝结度,外面还放置了一个用来冷却的碗,端出来的时候,仙气缭绕的。杨枝金露甘甜清爽,豆腐花细嫩,美味无需多言。

  虾籽烧卖的虾籽货真价实,明摆浮搁,咬下去也是颗粒迸破的好滋味。

  如果你也点了芒果班戟,一定会和小编一样感慨:实在是太好吃了!皮子里面包的都是奶油,奶油里蕴含十足的芒果味道。

  小贴士

  人均消费:$50-$120

  餐厅地址:九龙尖沙咀汉口道28号亚太中心地库A铺。

  推荐菜式:杏仁露 , 杨枝甘露 , 芒果班戟 , 芒果布丁 , 水晶虾饺 , 糖朝一品粥 , 招牌木桶豆腐花。

  付款方式:Visa、Master、现金、支持网购。

  5.香港喜记蟹将军

  香港喜记蟹将军大受香港本地的食客以及国内外游客欢迎,吸引不少名人慕名而来;成龙、刘德华、梁朝伟等皆为座上客,故有【名人饭堂】之美誉。

  喜记正宗炒蟹的选材很到位,蟹肉鲜甜,配着蒜蓉、豆豉及辣椒爆炒,色泽金黄,十里蒜香飘,味辣而鲜甜。

  椒盐富贵虾给小编的感觉就是够大,够长,吃起来不是很费劲。用椒盐炒作,香口野味,肉质鲜甜弹牙,回味无穷。

  扇贝和生蚝都超大只,除了满口的蒜蓉还是能吃的出这个扇贝质量不错,店家还有心的增加了蟹仔作点缀,提升了鲜味。

  小贴士

  人均消费:$200

  地址:尖沙咀弥敦道63号国际广场6楼602铺。

  订座电话:2366-7565

  推荐菜式:喜记正宗炒蟹、椒盐富贵虾、招牌蟹油炒面、?金牌牛肋骨、浓汤金银蛋时蔬。

  付款方式:Visa、Master、现金、支持网购。

  6.但马铁板烧

  全港最正宗的日本料理店之一,自然慕名而来的明星也少不到哪去!环境舒适宽敞,开放式的厨房,可以尽览大师的厨艺。直接消费有点小贵,团购是个不错的选择!

  如果你爱好西式牛排,一定不要错过薄烧安格斯牛。肉质真心赞,配以香葱、蒜蓉,洋葱,香气扑鼻,让你胃口大开。

  大虾配芝士汁味道超好。大厨特意事先把虾头的膏取出来用牛油、白酒调和成,红红的虾汁,这个比芝士更香浓,更鲜美!

  小贴士

  人均消费:$201-$400

  地址:九龙尖沙咀亚士厘道23-25号雅士利中心6楼全层。

  营业时间:周一至日:12:00-15:00;18:00-23:30。

  推荐菜式:安格斯牛、老虎大虾、亚拉斯加蟹、鹅肝、带子王、铁板神户牛。

  付款方式:Visa、Master、现金、支持

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